ÜZÜMLÜ CEVİZLİ CUPCAKE
MALZEMELER
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr erimiş margarin
1/2 su bardağı su
Kabartma tozu
Vanilya
3 su bardağı un
1 su bardağı kuru üzüm, dövülmüş ceviz
YAPILIŞI
Derince bir kek karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri 10 dakika yüksek ayarda çırpın.Daha sonra ılıtılmış margarini, sıvı yağı ve suyu ekleyin, tekrar çırpın. Ayrı bir kaba unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip yumurtalara ekleyin. Kuru üzüm ve cevize 2 yemek kaşığı unu ekleyin karıştırın. Kek harcını tahta kaşıkla karıştırarak, kuru meyvelerinizi ilave edin. Silikon cupcake kalıplarınıza kek harcını paylaştırın. Daha öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında 20- 25 dakika pişirin. Kaplarımız silikon olduğu için kolaylıkla çıkacaktır. AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder