20 Ocak 2014 Pazartesi



ÜZÜMLÜ CEVİZLİ CUPCAKE





MALZEMELER

3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr erimiş margarin
1/2 su bardağı su
Kabartma tozu
Vanilya
3 su bardağı un
1 su bardağı kuru üzüm, dövülmüş ceviz



YAPILIŞI

Derince bir kek karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri 10 dakika yüksek ayarda çırpın.Daha sonra ılıtılmış margarini, sıvı yağı ve suyu ekleyin, tekrar çırpın. Ayrı bir kaba unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip yumurtalara ekleyin. Kuru üzüm ve cevize 2  yemek kaşığı unu ekleyin karıştırın. Kek harcını tahta kaşıkla karıştırarak, kuru meyvelerinizi ilave edin. Silikon cupcake  kalıplarınıza kek harcını paylaştırın. Daha öncede ısıtılmış 180 derecelik  fırında 20- 25 dakika  pişirin. Kaplarımız silikon olduğu için kolaylıkla çıkacaktır.                                                                                   AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder