11 Şubat 2014 Salı


PATATES PİZZASI





MALZEMELER

5 adet patates
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta
Sucuk
Salam
Zeytin (çekirdeksiz doğranmış zeytin)
Yeşil biber
Kırmızı biber
Kaşar peyniri


YAPILIŞI

Patatesler küp küp doğranır. Sıvı yağ tavaya alınır, ısınınca patatesler eklenerek kızartılır. Yağı fazlaysa peçete üzerine alınır. Yumurtalar çırpılır, patatesler düzeltilir ve yumurtalar üzerine gezdirilir. Sucuklar, salam ince doğranır, zeytinler, ince kıyılmış yeşil biber, kırmızı biber ve en son olarak kaşar peyniri karışımın üzerine serpilir.180 derecede kızarana pişirilir az pişmiş seviyorsanız daha az pişirebilirsiniz. AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder