MISIR GEVREKLİ KURABİYE
MALZEMELER
250 gr. erimiş margarin
4 adet yumurta
1 su b. pudra şekeri
4 su b. mısır nişastası
2 su b. un
1 paket kabartma tozu
1 kutu sürülebilen çikolata
YAPILISI
Öncelikle bütün hamur malzemelerini bir kaba alıp çok iyi şekilde yoğurun (ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacak) sonra fındık büyüklüğünde parçalar koparın yuvarlak sekil verip tepsiye aralıklı dizin. Isıtılmış 180 derece fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirin.Üzeri çok kızarmayacak. Diğer tarafta hazır aldığımız sarelle ve ya başka marka sürülebilen çikolatayı benmari usulü eritin. Mısır gevreğini elinizle hafif kırın. Soğuyan kurabiyeleri önce erittiğimiz çikolataya ardından mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alın, çikolatası donduktan sonra servis yapın. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder