16 Nisan 2014 Çarşamba

                                    RULO KATLI PASTA




MALZEMELER

1 adet kakaolu pas taban
3 kutu rulo kat
Renkli çikolatalı şekerlemeler

KREMASI İÇİN

3,5 su bardağı süt
1 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı bardağı un
2 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı kakao
1 adet pasta kreması

Krema içinde bütün malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğumaya bırakıyoruz. En son 5 dakika kadar daha çırpıyoruz.Ilıyınca tarife göre hazırladığımız pasta kremasını içine karıştırıyoruz.

YAPILIŞI

Kremadan kenarlara sürmek için kalacak şekilde alt parçanın üzerine bolca sürüyoruz,diğer parçayı üstüne koyup kremadan üst kata da sürüyoruz.Kremadan kenarlara sürüp rulo katları diziyoruz..
En son resimdeki gibi üst katı 4 adet rulo kat ile bölün ve çeşitli çikolatalı şekerlemelerle süsleyin,kurdele bağlayın Pastayı buzdolabında 3-4 saat bekletin.                                                               AFİYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder