PATATESLİ HAVUÇLU SALATA
MALZEMELER
6-8 adet patates
5 adet orta boy havuç
1 su bardağı süzme yoğut
1 su bardağı normal yoğurt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Pul biber,kimyon, karabiber,tuz
Sarımsak (1-2 diş)
İsteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı mayonez
YAPILIŞI
Patatesler haşlanıp püre haline getirilir.Daha sonra baharatlar eklenerek iyice ezilir.( baharatları arzu ettiğiniz miktarda kullanabilirsiniz ben sadece patatesi lezzetlendirecek kadar kullanıyorum) Servis tabağına üzeri düzeltilerek yerleştirilir.Üzerine hazırlanan sarımsaklı yoğurt dökülerek düzeltilir.
(isteğe bağlı olarak yoğurdunuza bir miktar mayonez ilave edebilirsiniz hoş bir lezzet katacaktır. )Rendelenmiş havuç zeytinyağı ile 5-6 dakika ocakta kavrulularak en üste yayılır.Patatesli havuçlu salatanız hazır .AFİYET OLSUN
6-8 adet patates
5 adet orta boy havuç
1 su bardağı süzme yoğut
1 su bardağı normal yoğurt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Pul biber,kimyon, karabiber,tuz
Sarımsak (1-2 diş)
İsteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı mayonez
YAPILIŞI
Patatesler haşlanıp püre haline getirilir.Daha sonra baharatlar eklenerek iyice ezilir.( baharatları arzu ettiğiniz miktarda kullanabilirsiniz ben sadece patatesi lezzetlendirecek kadar kullanıyorum) Servis tabağına üzeri düzeltilerek yerleştirilir.Üzerine hazırlanan sarımsaklı yoğurt dökülerek düzeltilir.
(isteğe bağlı olarak yoğurdunuza bir miktar mayonez ilave edebilirsiniz hoş bir lezzet katacaktır. )Rendelenmiş havuç zeytinyağı ile 5-6 dakika ocakta kavrulularak en üste yayılır.Patatesli havuçlu salatanız hazır .AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder