Çilek mevsimi başladı çoktandır yapmak istediğim görüntüsü çok hoşuma giden meşhur magnolia pudingi yaptım lezzeti de görüntüsü kadar hoşmuş...
MALZEMELER
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 kutu krema ( 200 ml )
1 paket eti burçak bisküvisi
Çilek
YAPILIŞI:
Süt, yumurta sarısı, toz şeker, un ve nişastayı bir tencerede karıştırıp, koyulaşana kadar pişirin.
Altını kapattıktan sonra arar ara karıştırarak vanilyayı ve kremayı ekleyip çırpın. 5 -10 dakika mikserle çırpın ve muhallebinin iyice krema ile özleşmesini sağlayın.Eti burçak bisküvilerini rondo dan geçirin. Ilınan pudingi kuplara puding, bisküvi, çilek şeklinde kat kat yapın. En üstüne bir adet çilek koyup süsleyin. Buzdolabında soğutup servis edin. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder